Klassieke geur Onmiddellike Ramens
PRODUKNAAM EN FOTO'S:
100% natuurlike gedehidreerde/gedroogde AD Aartappelskyf
PRODUK BESKRYWING:
Die produk is voorberei van gesonde, volwasse aartappels wat gewas, geskil, geblansjeer, in blokkies gesny, gedroog, gegranuleer en metaal opgespoor is in ooreenstemming met goeie vervaardigingspraktyke. Wat jy kry is die regte ding, net die water wat verwyder word. Dit behou die volle geur, voeding en diversiteit van die aartappel en word makliker verpak, wat dit geskik maak vir alle soorte etes, hetsy sop, slaai, hoofgereg of nagereg.
FUNKSIES:
Aartappelvoeding is ryk en volledig, sy ryk vitamien C (askorbiensuur) inhoud is veel meer as voedselgewasse; Sy hoër proteïen, koolhidraat inhoud oorskry die algemene groente weer grootliks. Aartappelvoeding is volledig, redelike struktuur, veral die proteïen molekulêre struktuur en die menslike liggaam is basies dieselfde, maklik om geabsorbeer te word deur die menslike liggaam, sy absorpsie benuttingskoers is amper so hoog as 100%. Voedingkundige navorsing het daarop gewys: "elke maaltyd eet net aartappel en volmelk kan verkry die menslike liggaam benodig al die voeding elemente", kan sê: "aartappel is naby aan die volle prys van voeding voedsel."
AANSOEK:
Ontwaterde aartappel is 'n baie gerieflike kos, maklik om te stoor en gereed om uit te haal.
SENSORIESE VEREISTES:
| Organoleptiese eienskap | Beskrywing | ||
| Voorkoms/Kleur | Natuurlike geel | ||
| Aroma / Geur | Kenmerkende Aartappel, geen vreemde reuke of geur nie |
FISIESE EN CHEMIESE VEREISTES:
| Vorm / Grootte | Sny Grootte kan aangepas word |
||
| Bestanddele | 100% natuurlike Aartappel, sonder bymiddels en draers. | ||
| Vog | ≦8,0% | ||
| Totale Ash | ≦2,0% |
MIKROBIOLOGIESE TOETSING:
| Totale plaattelling | <1000 cfu /g | ||
| Coli vorm | <500kfu/g | ||
| Totale gis en skimmel | <500kfu/g | ||
| E coli | ≤30 MPN/100g | ||
| Salmonella | Negatief | ||
| Staphylococcus | Negatief |
VERPAKKING EN LAAI:
Produkte word in hoëdigtheid poliëtileensakke en geriffelde veselhouers verskaf. Verpakkingsmateriaal moet van voedselgraad kwaliteit wees, geskik vir beskerming en bewaring van inhoud. Alle kartonne moet vasgeplak of vasgeplak wees. Kramme moet nie gebruik word nie.
Karton: 20KG netto gewig; Binne-PE-sakke en buitekarton.
Houerlaai: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL
25 kg/drom (25 kg netto gewig, 28 kg bruto gewig; Verpak in 'n kartondrom met twee plastieksakke binne; Dromgrootte: 510 mm hoog, 350 mm deursnee)
ETIKETTERING:
Pakketetiket sluit in: Produknaam, Produkkode, Batch/Lot No., Bruto Gewig, Netto Gewig, Prod Datum, Vervaldatum, en Bergingsvoorwaardes.
STOOR TOESTAND:
Moet verseël en op die palet gestoor word, weg van die muur en grond, onder skoon, droë, koel en geventileerde toestande sonder ander reukmiddels, by die temperatuur onder 22 ℃ (72 ℉) en onder relatiewe humiditeit van 65% (RH<65) %).
RAKLEWE:
12 maande in normale temperatuur; 24 Maande vanaf produksiedatum onder aanbevole bergingstoestande.
SERTIFIKATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
