Uitgedroogde wortel 10mm
PRODUKNAAM & FOTO'S:
100% natuurlike gedehidreerde / gedroogde AD-wortelkorrel (ongeveer 10 mm)
PRODUK BESKRYWING:
Gedroogde wortel is 'n lid van die pietersieliefamilie. Dit word al duisende jare erken as 'n voedsel wat gesondheid gee, en is gewild in die uithoek van die wêreld en kan behandel word as sop, roerbraai, sous, sout ... Dit bevat baie vitamiene A en een van kanker. voedsel. Ons gedroogde wortelprodukte word nie net met goeie voedingswaarde gehou nie, maar ook baie vorms en lang raktyd.
FUNKSIES:
Carrob het 'n hoë voedingswaarde, wat rou gekook of geëet kan word, en kan baie soorte geregte kook. Wortels is ryk aan voedingstowwe, insluitend sukrose, stysel, karoteen, vitamien B1, vitamien B2, folaat, verskillende aminosure (meer lysien), mannitol, lignien, pektien, quercetine, kaempferol, vlugtige olie, kafeïensuur, kalsium en ander minerale elemente. .
AANSOEK:
Uitgedroogde wortels kan afsonderlik of in kombinasie met sop, kasserolle, bredies, pasta's en meer gebruik word.
1) .Dit kan gebruik word as versterkingsmiddel vir lipiede voedsel soos margarien slaai olie en benne olie om die opname van beta-karoteen deur die menslike liggaam te help.
2). Wortelekstrak kan die groeikoers en vleiskwaliteit van diere verbeter.
3). Wortelekstrak is 'n belangrike pigment en word ook as voedsame toevoeging vir voedsel bevestig.
SENSORIËLE VEREISTES:
Organoleptiese eienskap | Beskrywing | ||
Voorkoms / kleur | Natuurlike rooi | ||
Aroma / geur | Kenmerkend Wortel, geen vreemde reuke of geur nie |
FISIESE EN CHEMIESE VEREISTES:
Vorm / grootte | Korrel / vlokkie, grootte kan aangepas word soos benodig deur die klant | ||
Bestanddele | 100% natuurlike wortel, sonder bymiddels en draers. | ||
Vog | ≦ 8,0% | ||
Totale as | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGIESE ASSES:
Totale aantal plate | <1000 kfu / g | ||
Coli vorms | <500cfu / g | ||
Totale gis en vorm | <500cfu / g | ||
E coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negatief | ||
Staphylococcus | Negatief |
VERPAKKING & LAAI:
Karton: 10 kg netto gewig; Binnenshuise PE sakke en buitekarton.
Houer laai: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / drom (25 kg netto gewig, 28 kg bruto gewig; Verpak in 'n kartondrom met twee plastieksakke binne; trommelgrootte: 510 mm hoog, 350 mm deursnee)
ETIKETTERING:
Verpakkingsetiket bevat: produknaam, produkkode, lot / nommer, bruto gewig, netto gewig, produksdatum, vervaldatum en opbergingsvoorwaardes.
BERGINGstoestand:
Moet verseël en op die palet gebêre word, weg van die muur en grond, onder skoon, droë, koel en geventileerde toestande sonder ander reukmiddels, by die temperatuur onder 22 ℃ (72 ℉) en onder 'n relatiewe humiditeit van 65% (RH <65 %).
RAKLEWE:
12 maande in normale temperatuur; 24 Maande vanaf produksiedatum onder aanbevole bergingstoestande.
SERTIFIKATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007