100% natuurlike ontwaterde / gedroogde AD Lotuswortel
PRODUKNAAM & FOTO'S:
100% natuurlike ontwaterde / gedroogde AD Lotus wortelvlok
PRODUK BESKRYWING:
Die produk verkry uit skoon, volwasse klank en heilsame vars lotuswortel, afgewerk, gewas, gekap, in die lug gedroog, gekies, geïnspekteer en verpak.
FUNKSIES:
Lotus wortel funksie
1. Sterk antioksidantkapasiteit, as natuurlike antioksidante, kan vrye radikale aas;
2. Anti-tumor, inhibisie van kapillêre gesplete letselplekke;
3. Verbeter kardiovaskulêre sirkulasie;
4. Anti-bestraling, voorkoming van velkanker.
AANSOEK:
Voedend en Heerlik
Lettue is eetbaar, heerlik, bros, en is 'n meer gewilde groente.
Slaai kan die afskeiding van spysverteringsensieme stimuleer, eetlus verhoog, die dermwandperistaltiek van die menslike liggaam bevorder en hardlywigheid voorkom.
Slaai is soort van gewone groente, wat lekker en sag is. Die stam kan rou, koud gemeng, gebraai, gedroog of ingeleg en geëet word.
SENSORIËLE VEREISTES:
| Organoleptiese eienskap | Beskrywing | ||
| Voorkoms / kleur | Natuurlike groen | ||
| Aroma / geur | Kenmerkende Lotuswortel, geen vreemde reuke of geur nie |
FISIESE EN CHEMIESE VEREISTES:
| Vorm / grootte | Vlokkies, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Grootte kan aangepas word |
||
| Bestanddele | 100% natuurlike Lotuswortel, sonder bymiddels en draers. | ||
| Vog | ≦ 8,0% | ||
| Totale as | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOGIESE ASSES:
| Totale aantal plate | <1000 kfu / g | ||
| Coli vorms | <500cfu / g | ||
| Totale gis en vorm | <500cfu / g | ||
| E coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negatief | ||
| Staphylococcus | Negatief |
VERPAKKING & LAAI:
Produkte word in sakkies met hoë digtheid van poliëtileen en tassies van sinkvesels voorsien. Verpakkingsmateriaal moet van voedselkwaliteit wees, geskik vir beskerming en bewaring van die inhoud. Alle kartonne moet met kleefband of plakband vasgeplak word. Krammetjies moenie gebruik word nie.
Karton: 20 kg netto gewig; Binnenshuise PE sakke en buitekarton.
Houer laai: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / drom (25 kg netto gewig, 28 kg bruto gewig; Verpak in 'n kartondrom met twee plastieksakke binne; trommelgrootte: 510 mm hoog, 350 mm deursnee)
ETIKETTERING:
Verpakkingsetiket bevat: produknaam, produkkode, lot / nommer, bruto gewig, netto gewig, produksdatum, vervaldatum en opbergingsvoorwaardes.
BERGINGstoestand:
Moet verseël en op die palet gebêre word, weg van die muur en grond, onder skoon, droë, koel en geventileerde toestande sonder ander reukmiddels, by die temperatuur onder 22 ℃ （72 ℉） en onder 'n relatiewe humiditeit van 65% (RH <65 %).
RAKLEWE:
12 maande in normale temperatuur; 24 Maande vanaf produksiedatum onder aanbevole bergingstoestande.
SERTIFIKATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
